Frisches Gemüse & Obst länger genießen – so geht’s

Wusstest du, dass Tomaten, Gurken oder Zucchini im Kühlschrank schneller an Geschmack verlieren? Oder dass Äpfel und Bananen durch ihr Reifegas anderes Obst schneller verderben lassen?

Mit der richtigen Lagerung bleibt dein Obst und Gemüse länger frisch – und du vermeidest unnötige Lebensmittelverschwendung.
Unsere Tipps:
• Kühlschrank ja, aber nicht für alles: Salat, Beeren und Brokkoli bleiben dort lange knackig, Tomaten oder Paprika lieber bei Zimmertemperatur lagern.
• Dunkel & kühl: Kartoffeln und Zwiebeln mögen den Keller, nicht die Sonne.
• Trennen lohnt sich: Äpfel, Birnen und Bananen produzieren viel Reifegas – deshalb getrennt lagern. Nicht mit anderen Lebensmitteln zusammen!

So sparst du Geld, genießt mehr Frische und unterstützt die Idee der nachhaltigen Ernährung