Landkreis Vorpommern-Rügen
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SOS Kinderdorf Hohenwieden
Hier hat jeder seinen Platz. In der SOS-Dorfgemeinschaft Grimmen-Hohenwieden finden Menschen mit Behinderung einen Ort zum Arbeiten und Leben.
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Biogemüse Bretwisch
Auf dem Gemüsehof Kampe in Süderholz - Bretwisch wird Obst und Gemüse angebaut.
Der Hof ist Bioland- und EU-Bio-zertifiziert. -
Pilzhof Wittenhagen
Auf dem Pilzhof in Wittenhagen werden Edelpilze gezüchtet und verarbeitet. Der Gesamte Betrieb ist Bio zertifiziert.
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Schnelles Grünzeug
Olaf Schnelle ist hier der Gemüsegärtner und lässt nach der Idee der Permakultur und regenerativen Landwirtschaft Wildkräuter, Blüten und antike Gemüsesorten wachsen. Um nachhaltiger zu Gärtnern wird sein Grünzeug auch fermentiert.
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Alter Pfarrhof Elmenhorst
Ein 214 ha großer Biobauernhof aus Nord-Vorpommern, der Ackerbau und eine Milchviehwirtschaft betreibt. Passend dazu eine eigene Bäckerei und Käserei.
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Derer´s Mosterei & Brennerei
Die Mosterei & Obstbrennerei ist Ansprechpartner für qualitativ hochwertige Direktsäfte, Fruchtnektare, Fruchtliköre und Obstbrände. Hier wird einheimisches Obst verarbeitet.
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NaturGut GmbH
Die NaturGut GmbH betreibt die Metzgerei auf dem LandWert Hof in Stahlbrode. Diese wurde im April 2021 neu belebt von Tobias Voje. Eigene Rinder werden hier gehalten und verarbeitet und alles in Bio-Qualität.
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Obstgut Eggert
Vor den Toren Stralsunds befindet sich die Obstanlage. Seit ca. 1950 wird hier Obst angebaut. Neben Äpfeln werden hier ein breites Angebot an Obst und Gemüse aus eigenem Anbau angeboten aber auch zum selber ernten eingeladen.
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Bäckerei Krämer
Die Produkte werden nach traditionellen Familienrezepten hergestellt. Dies bedeutet keine Konservierungsstoffe. Hierfür werden, soweit es möglich ist, Rohstoffe aus der Region verarbeitet.
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Regio-Hof
Der Regio-Hof Stralsund ist im Juni 2022 an den Start gegangen. Hier verwirklicht Marie ein Herzensprojekt auf 2000qm Fläche. Alte Gemüsesorten werden liebevoll gepflegt und bis zu 30 Gemüse Abonennten versorgt.
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Sundbienen
Eine kleine Haus- und Hofimkerei mit dem Ziel, Bienenprodukte zu vertreiben und Wissen rund um das Thema Honigbienen. Hier geht es um mehr als nur Honig.
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Hinundhering
Anne und Ralf aus Stralsund sind zusammen Hinundhering. Ralf fertigt tolle Fruchtchutneys und Fruchtaufstriche und Anne stellt als gelernte PTA Seifen, Cremes, Balsams und weitere Kosmetische Pflegeprodukte her.
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Logstoff
Robi & Ole haben ein ganz klares Ziel: Unsere Geschmachsknospen mit ihren Haus- und Handgemachten Produkten zum explodieren bringen. Liköre, Schnäpse und co. sind ihr unter ihrer Hausmarke "Logstoff" zu finden.
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Landdelikat Bio Rösterei
Seit 2009 begeistert Landdelikat mit biologischen Hochlandkaffees, Kakao-Raritäten und immer neuen Ideen. Die mit viel Freude erzeugten Produkte sind Botschafter für ein faires Miteinander.
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Wildhandel Kajahn
Seit bereits 80 Jahren wird hier Jagdtradition Groß geschrieben. In diesem Familienbetrieb wird Wild in Handarbeit verarbeitet und veredelt.
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Rügener Inselfrische
Frische Milch, schonende Verarbeitung, Erhaltung der Inhaltsstoffe, Zeit für Reifung und lebende Kulturen. Alle Reifeprodukte wie der Joghurt, Quark und die Buttermilch sind naturbelassen und nicht wärmebehandelt.
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Rügener Nudel-Werft
Nudeln gefertigt in echter Handarbeit. Dabei werden ausschließlich hochwertige und einwandfreie, natürliche Zutaten verwendet. Ohne Geschmacksverstärker und ohne Konservierungsstoffe.
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Rügener Landhandel
Im Jahr 1991 wurde der Rügener Landhandel gegründet und befindet sich im Süden der Insel Rügen. Dort wird das berühmte Rügener Rapsöl und Rapshonig produziert. Mittlerweile finden sich auch Produkte wie Fleisch, Käse, Salze und auch Senf in ihrem Sortiment.
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Glenn´s Senf
Der Original Rügener Senf ist 100% natürlich und handgesenft von der Insel Rügen. Mit ihrem Handwerk leistet der Familienbetrieb einen enormen Beitrag für mehr Regionalität, Nachhaltigkeit und gesunde Ernährung.
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Störtebeker Brennerei
Frische Liköre, gereifte Spirituosen und saisonale Spezialitäten von der Brennerei auf der Insel Rügen. Hier werden nur natürliche Zutaten verwendet für einen vollmundigen Geschmack.
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Hiddenseer Kutterfischer
Als Fischer und als Rüganer besteht seit Generationen das Wissen, dass die Insel und die Ostsee Heimat und Lebensgrundlagen sind. Hier wird der Fang eingebracht und der Lebensunterhalt erwirtschaftet.
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FINC
Naturschutz. Gemeinwohl. Landnutzung. Dafür steht Dr. Sebastian Schmidt mit seinem Team. Sie bringen die Vielfalt vom Acker auf unsere Teller und treiben aktiv die Agrarwende voran.
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Chokladzimmer
Roy Zimmer fertig mit ausgewählten, biozertifizierten Kakaobohnen seine handgefertigten Single-Origin-Schokoladen. Der Fokus liegt auf wenigen und reinen Zutaten. Alles ist natürlich vegan und in Bio-Qualität.
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Gutes aus Neuenrost
Hier stellt ein Familienbetrieb seit 10 Jahren Fruchtaufstriche her. Die Früchte kommen vom eigenen Hof und es entstehen die verschiedensten Fruchtkombinationen z.B. mit Birnen, Mirabellen, Quitte oder Sanddorn.
Landkreis Vorpommern-Greifswald
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Vorpommersche Genussmanufaktur
Unter dem Label Genussmanufaktur im Norden erleben wir bei Daniel Bense vielfältige Produkte. Soßen, Gewurzmischungen, Säfte und Weine sind zu finden. Im Hofcafe in Griebenow kann man gemütlich den Tag verbringen.
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Schokoladenmanufaktur Riel
Torsten Riel begann seine Schokoladen Karriere in Halle als Konditoren Lehrling. Im Jahr 2000 hat er dann seinen Meistertitel erhalten und ist seitdem sogar stolzer Träger zweier Weltrekorde: Größte Katzenzunge und Mozartkugel der Welt.
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Helmsgard
Man ist, was man isst. Mit diesem Grundgedanken werden die Produkte bei Helmsgard entwickelt und auf den eigenen 15ha angebaut. Der Bio-Betrieb liegt in einem kleinen Dorf namens Alt-Teterin.
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Kräutergarten Pommernland
Der Kräutergarten Pommerland ist eine Bio-Teemanufaktur in Besitz einer kleinen, aktiven Genossenschaft. Die meisten Blüten, Blätter und Wurzeln werden von Partnerbetrieben bezogen, die ebenfalls biologisch wirtschaften.
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Inselmühle Usedom
Die neu gegründete Inselmühle Usedom ist eine Naturmanufaktur für kaltgepresste Speiseöle, naturbelassene Obst- und Gemüsesäfte sowie delikate Aufstriche.
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Grüner Gänsehof
Astrid Grün hat sich in Ladenthin mit Herzblut einem Gänsehof gewidmet. Ebenfalls in Ladenthin betreibt ihr Mann Emanuel einen Landwirtschaftlichen Betrieb.
Landkreis Mecklenburgische Seenplatte
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Spargel- und Kartoffelhof Demmin
Seit mehr als 10 Jahren werden hier Kartoffeln und Spargel auf ca. 270ha eigenem Ackerland angebaut. Neben den Speise- und Stärkekartoffeln wird Winterweizen, Winterroggen, Sommergerste, Weidel- und Kleegras, Luzerne und nicht zu vergessen: Spargel angebaut.
Landkreis Rostock
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Bio24
Mit viel Herz eingekocht. So heißt das Motto von Max, Philipp und ihrem Social Business "Bio24". In Poppendorf haben sie sich der Gemeinnützigkeit verschrieben und wollen mit Hilfe von Omas und Opas regionale, Bio Produkte herstellen und so der Vereinsamung entgegen wirken.
Schwerin
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Mühlenbäckerei
Die Mühlenbäckerei ist als Bio-Backstube in Schwerin zuhause. Dort wird hofeigenes Getreide aus biologisch-dynamischer Landwirtschaft verarbeitet.