Gut das man dem jetzt mit heißen Suppen und gehaltvollen Eintöpfen entgegen wirken kann 🧑🏼🍳
Grünkohl und Rosenkohl sind nun frischer Ernte erhältlich. Wer es lieber weniger deftig und dafür kalt mag, dem bieten sich alternativ im November Chicorée und Kopfsalat an 🥬
Bauernregel des Monats: Wenn der November regnet und frostet, dies leicht die Saat des Leben kostet." 🧑🏻🌾
Übrigens: Wenn es draußen kalt wird, schmeckt der Grünkohl frisch vom Feld besonders gut. Den ersten Frost muss man dafür nicht abwarten, denn man kann den Grünkohl auch schon vorher ernten. Grünkohl ist ein richtiger Fitmacher, da der Kohl viel Vitamin C enthält.