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Saisonkalender September

Der September macht uns den Übergang in die kältere Jahreszeit einfach, denn jetzt gibt es das Beste aus Sommer und Herbst aus der Region Mecklenburg-Vorpommern.

Wir dürfen uns endlich auf die Erntezeit von Kürbis, Rosenkohl und Grünkohl freuen. Auch verschiedene Obstsorten von Äpfeln, Birnen und Pflaumen dürfen wir erwarten. Tolles Gemüse wie Pastinaken, Rote Beete, Rettich und verschiedene Sorten Kohl kommen auf dich zu.

Ein Tipp in diesem Monat ist der Zuckermais. Der süße, schmackhafte Zuckermais ist das typische Gemüse für den Spätsommer. Es gibt unzählige Möglichkeiten, den Mais zuzubereiten. Mir schmeckt er pur am besten, einfach eine Viertelstunde in kochendem Wasser gegart, dem Wasser etwas Zucker zufügen, kein Salz.

Bleibt gespannt, was wir für euch in den kommenden Wochen bereithalten. Am besten lasst ihr euch überraschen mit unseren Abo-Kisten. Schaut am Besten gleich vorbei!

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