Bärlauch im Bund

Bärlauch, auch als wilder Knoblauch bekannt, ist eine aromatische Pflanze mit schmalen grünen Blättern und weißen Blüten, die in den Wäldern Europas und Asiens wächst. Der milde, knoblauchartige Geschmack macht ihn ideal für Pesto, Suppen und Salate. Zudem ist Bärlauch reich an Vitaminen und Mineralstoffen, die das Immunsystem stärken und die Verdauung fördern.